鹹鴨蛋敲好怎麼保存不發黴 鹹鴨蛋的保存方法

1、天氣氣温過高的時候，可以將鹹鴨蛋放進冰箱冷藏室裏存放。

2、室內温度在10度以下時候，可以將鹹鴨蛋放在陰涼通風的位置保存。

3、如果在冬天比較冷時，可以把熟鴨蛋放在乾燥通風的地方即可。

4、對於用鹽水醃製的鹹蛋，煮熟前不宜長期浸泡在醃製罐裏，把生鹹蛋拿出煮熟並晾乾後可以再放回到鹽水裏