家庭炒青菜怎麼做好吃 家庭炒青菜怎麼做才好吃
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1、準備用料:青菜、食鹽、蒜、紅辣椒、雞精、水澱粉、油。
2、青菜去根,清洗乾淨。
3、然後放入食鹽,繼續浸泡15分鐘後再次清洗乾淨。
4、將乾淨的青菜切成段,蒜切末,紅幹椒切段。
5、放入蒜末和紅幹椒,爆香,然後倒入青菜,翻炒幾下。
6、加入食鹽和雞精,翻炒入味,再倒入水澱粉。
7、翻炒均勻,出鍋裝盤即可。
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