燉豆腐需要燉多久入味兒

燉豆腐的時間會根據個人口味和食材的情況有所不同，一般來説，燉豆腐的入味兒時間需要30分鐘到1小時左右。如果想要口感更軟爛入味，可以延長燉煮的時間，或者提前將豆腐用鹽水泡一段時間，幫助更好地吸收湯汁的味道。另外，燉豆腐時可以添加一些調料和配料，如醬油、花椒、薑片等，這樣能增添更豐富的口味。總之，入味的時間是可以根據個人口味和需求進行調整的。