![超簡單無油燉豬蹄的做法 無油燉豬蹄的簡單做法介紹]( "超簡單無油燉豬蹄的做法 無油燉豬蹄的簡單做法介紹")
- 1、食材：豬蹄2個、大葱十片、姜10克、檸檬四分之一個、花椒一小把、大料三朵、老抽四分之一碗、蠔油五湯匙、料酒五湯匙、生抽五湯匙、醋五湯匙、十三香三湯匙。2、將兩個豬蹄切碎，基本一個豬蹄切了八塊，拿水洗淨待用。3、鍋內加入涼水沒過豬蹄，大火焯開，沸騰後關火，用涼水洗淨...
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![如何做無鹼油條 無鹼油條的做法]( "如何做無鹼油條 無鹼油條的做法")
- 1、無鹼無礬油條配方：普通麪粉9斤、糯米粉1斤、泡多源200克、白糖25克、鹽100克、常温水6.2斤。2、麪粉、米粉、泡多源幹拌勻。將鹽、白糖、加入和麪水中攪拌溶解，加入麪粉和成麪糰。3、將和好的麪糰用濕布蓋好，醒發10分鐘，揉捶一次，再次醒發10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包...
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![豬油燉蛋的製作方法 豬油燉蛋怎麼做]( "豬油燉蛋的製作方法 豬油燉蛋怎麼做")
- 1、用料：雞蛋2個、豬油一小勺、開水180克、鹽3-3.5克。2、輔料：葱花適量、生抽適量。3、開水倒入碗內，加一勺豬油，再放少許鹽攪拌均勻。4、另一碗裏打入兩個雞蛋，打成蛋液備用。5、豬油水温熱時，倒入打散的蛋液，用筷子快速攪拌融合。6、炒鍋內放涼水，開大火蒸五六分鐘取出。7、撒...
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![祖母綠有油和無油的區別 關於祖母綠有油和無油的區別]( "祖母綠有油和無油的區別 關於祖母綠有油和無油的區別")
- 1、無油祖母綠只是內部縫隙比無油祖母綠少，本質上沒有什麼大的區別。祖母綠在世界範圍，被譽為寶石界的“四大天王”之一，它象徵着仁慈、信心、善良、永恆、幸運和幸福，佩戴它會給人帶來一生的平安。祖母綠青翠悦目，作為五月的生辰石，它的顏色代表着春天的來臨。2、祖母綠天生“...
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![龍蝦奶油燉番茄 龍蝦奶油燉番茄的做法]( "龍蝦奶油燉番茄 龍蝦奶油燉番茄的做法")
- 1、食材：龍蝦肉15克，淨魚肉30克，番茄50克，香菜10克。2、奶油湯1000克，精鹽2克，味精2克，葱5克，姜5克，香油適量。3、將龍蝦肉洗淨，切成1釐米長、0.5釐米寬的片。豬肉洗淨，也同蝦肉大小的片，蝦肉分別在沸水鍋中焯透，撈出控淨水，番茄切成片，香菜切段，薑切片；4、將炒鍋置火上，加底油，大火燒至六成...
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![無花果燉肉怎樣燉最好吃]( "無花果燉肉怎樣燉最好吃")
- 要做出最好吃的無花果燉肉，可以按照以下步驟進行：1.準備材料：主要材料包括豬肉塊（或其他肉塊，如牛肉、羊肉）、無花果、生薑、葱、料酒、鹽、糖、生抽、老抽、雞精等。2.處理豬肉：將豬肉塊切成適當大小，用水沖洗乾淨，然後焯水去腥。將豬肉塊撈出備用。3.處理無花果：將無花果切成小塊...
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![無硅油是什麼意思 無硅油的解釋]( "無硅油是什麼意思 無硅油的解釋")
- 1、不含聚硅氧烷（如聚二甲基硅氧烷、聚二甲基硅氧烷醇、氨端基二甲基硅氧烷、苯基聚三甲基硅氧烷等）的洗髮水即為無硅油洗髮水。2、硅油通常指的是在室温下保持液體狀態的線型聚硅氧烷產品，在洗髮水中，硅油一般做為調理劑使用，濃度在2%到4%之間。聚硅氧烷能賦予頭髮某些乾的調...
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![無花果燉梨需要燉多久]( "無花果燉梨需要燉多久")
- 無花果燉梨的時間可以根據個人口感和喜好來決定。一般來説，將無花果和梨一起加入鍋中，燉煮30分鐘左右即可。如果想要更加入味或梨更加軟糯，可以繼續燉煮15-20分鐘。...
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![奶油燉鮭魚如何做 奶油燉鮭魚做法]( "奶油燉鮭魚如何做 奶油燉鮭魚做法")
- 1、奶油燉鮭魚的用料：鮭魚250克、洋葱1/4個、胡蘿蔔1/4根、小馬鈴薯1個、西蘭花50克、奶油1大匙、牛奶1杯、鹽適量、胡椒粉適量；2、鮭魚切成3-4小塊，撒上鹽、胡椒粉。3、洋葱切成碎末，胡蘿蔔削皮並切成1釐米厚的圓片狀，馬鈴薯去皮切成4等份。西蘭花剝成小朵，焯燙備用。煮開後轉...
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![無油版雞排怎麼做 無油版雞排的做法]( "無油版雞排怎麼做 無油版雞排的做法")
- 1、翅根洗淨後完整去骨，將去骨後的雞肉展開，用廚房紙吸乾表面水分後，均勻的撒上鹽，並用手抹勻。2、在雞肉表面均勻撒上十三香，鍋熱後，將雞肉儘量展開，雞皮朝下，放入鍋中中火煎至雞皮金黃後翻面，將雞肉煎至兩面金黃成熟後，烹入白酒，待酒味蒸發盛盤即可。3、可用一塊腐乳、少許葱薑蒜...
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![無水酥油是什麼油]( "無水酥油是什麼油")
- 無水酥油是一種人工合成的油脂，它是通過氫化植物油脂，使其成為固體狀，並去除其中的水分而得到的。無水酥油通常用於烘焙和製作糕點，其質地細膩，口感豐富，具有良好的鬆脆度和保持能力，能夠提高糕點的口感和保質期。...
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![怎麼製作無水奶油 如何製作無水奶油]( "怎麼製作無水奶油 如何製作無水奶油")
- 1、材料：無鹽奶油180g。2、首先需要將奶油放上瓦斯爐用小火加熱至全部融化即可關火。3、然後融化的奶油表層會有泡沫，用湯匙小心的將泡沫刮除。4、然後再讓融化的奶油靜置3分鐘使固體完全沉澱，接着小心的將頂端的無水奶油放到可保鮮的容器，底部的牛奶固體(milksolid)就可以拿...
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![奶油燉菜的做法 奶油燉菜怎麼做]( "奶油燉菜的做法 奶油燉菜怎麼做")
- 1、主料：雞腿430克、雞湯700克、土豆140克、蘑菇90克、洋葱50克、胡蘿蔔50克、豌豆30克、西蘭花5克、鹽適量、黑胡椒粉1/8勺、蛋清1大勺、麪粉25克、豆油2滴、黃油20克、橄欖油適量、米酒2大勺、淡奶油適量、白胡椒粉適量。2、將雞腿洗淨，去骨去肥油及厚皮，留少許薄皮，切分成...
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![無油無糖芋泥的做法 無油無糖芋泥怎麼做]( "無油無糖芋泥的做法 無油無糖芋泥怎麼做")
- 1、食材：即食燕麥片80g、香蕉1根、香芋350g、紫薯50g、玉米澱粉15g、牛奶50g、奶油奶酪30g、酸奶椰蓉杏仁碎適量。2、香芋、紫薯蒸熟備用，香蕉搗成泥+燕麥片拌勻，裝進模具中壓平。放烤箱中層170度烤10分鐘。香芋+紫薯+玉米澱粉+牛奶+奶酪放進攪拌機中攪打成泥，裝進模具，表面抹...
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![油菜燉開片魚 如何做油菜燉開片魚]( "油菜燉開片魚 如何做油菜燉開片魚")
- 1、主料：鯉魚650克。2、輔料：肥瘦豬肉50克，玉蘭片10克，油菜10克，胡蘿蔔10克。3、調料：大葱10克，姜5克，白皮大蒜10克，醬油40克，花椒2克，醋10克，料酒2克，白砂糖5克，鹽6克，味精1克，玉米澱粉12克，植物油50克，香油3克。4、將鯉魚刮鱗、去鰓和內臟，從脊背處片開，保持腹部相連。5、將魚頭、魚尾劈為...
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![雞湯怎麼燉不油膩 雞湯如何燉不油膩]( "雞湯怎麼燉不油膩 雞湯如何燉不油膩")
- 1、在燉煮雞湯的時候，放入吸附性較好的紫菜或者蔬菜，能夠有效地吸附油脂，然後將這些食物撈出，雞湯內的油脂就會大大減少，基本上不會油膩了。2、放的時候最好等雞湯快燉好或者燉好的時候，不然，放得早，食材在雞湯中經過長時間燉煮，會破壞雞湯原有的口感和味道。...
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![豬油能燉湯嗎 豬油可以燉湯嗎]( "豬油能燉湯嗎 豬油可以燉湯嗎")
- 1、豬油不建議燉湯。2、豬油是一種高能量食品，易於進食過多能量，導致肥胖。3、豬油中飽和脂肪酸含量較高，易於引起心血管疾病。大量研究表明，飽和脂肪酸可提高心血管疾病的發病率，而不飽和脂肪酸可明顯降低心血管疾病的發病率。科學飲食的原則是儘量減低膳食中飽和脂肪酸含量，...
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![油炸燉雞怎麼做 油炸燉雞的做法]( "油炸燉雞怎麼做 油炸燉雞的做法")
- 1、材料：散養雞一隻，油、乾紅辣椒、鹽、醬油、花椒、大蒜、生薑、紅尖椒、大葱、香菜適量。2、將鮮辣椒，幹辣椒，香菜，生薑洗淨。然後把大葱，鮮辣椒，香菜切成長段；乾紅辣椒用清水煮5分鐘撈出切成段，大蒜拍散。生薑切片備用。給雞肉去腥。將雞肉洗淨後剁成小塊，用淡鹽水浸泡十幾分鍾，...
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![無水燉豬蹄需要燉多久]( "無水燉豬蹄需要燉多久")
- 無水燉豬蹄的時間取決於豬蹄的大小和燉煮的方式。通常來説，無水燉豬蹄需要在小火上燉煮2至3個小時，直到豬蹄變得酥軟和入味。如果豬蹄較大或者希望燉得更加入味，可能需要更長的時間。燉煮時可以根據豬蹄的狀態進行抽測，確保燉煮至理想的口感。...
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![無水酥油有豬油嗎 無水酥油的簡介]( "無水酥油有豬油嗎 無水酥油的簡介")
- 1、不含豬油。酥油分離後，有水洗工序，除去雜質和異味。然後要脱水，然後成形、包裝，就是無水酥油了。酥油只能從牛奶中提取，而且如果產品是無水酥油，其中是不能加任何添加劑的。2、生產起酥油的原料油有內兩大類：植物性容油脂如豆油、棉籽油、菜籽油、椰子油、棕櫚油、米糠油及它...
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![雞湯怎麼燉不油 雞湯如何燉不油]( "雞湯怎麼燉不油 雞湯如何燉不油")
- 1、雞湯要想燉出來沒有一點油幾乎是不可能的，在燉雞湯之前將雞肉放在開水裏面過一下水，這樣不僅讓雞肉更乾淨，而且可以去除腥味去油。在過水的過程中，用勺子攪拌一下。2、要想去除油膩感和腥味就要在雞湯裏面放入生薑和胡椒，這樣熬出來的湯就不會覺得油膩。...
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![無花果燉雞爪 怎麼做無花果燉雞爪]( "無花果燉雞爪 怎麼做無花果燉雞爪")
- 1、食材：無花果3個，雞腳6只，瘦肉100克，甜玉米一根。2、無花果清洗乾淨，每個切成兩半；玉米切段。3、雞腳剁掉指甲，斬成兩半；瘦肉切大件。4、雞腳和瘦肉飛水後沖洗乾淨浮沫。5、全部材料放進湯鍋，家裏8碗清水。6、大火煲至水開後，轉中小火煲1.5個小時。7、放鹽調味即可。...
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![奶油燉飯怎麼做 怎樣做奶油燉飯]( "奶油燉飯怎麼做 怎樣做奶油燉飯")
- 1、材料：米一碗、火腿粒適量、甜青豆適量、蘑菇幾朵、洋葱半隻、奶油一大杯、雞湯一碗。2、找個深燉鍋（就是可以用來煮飯的鍋都可以），放入橄欖油，中火，炒軟洋葱。3、接着放入火腿，或者培根粒，炒香。4、放入蘑菇，炒軟熟，花花放到這種蘑菇會把米飯染成淺褐色，選那種白色的蘑菇，最後的成...
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![燉油炸草魚怎麼做 燉油炸草魚做法]( "燉油炸草魚怎麼做 燉油炸草魚做法")
- 1、食材：草魚1500g、葱薑蒜50g、香葉20g、料酒50g、油50g、老抽60g。2、草魚去魚鱗切段。3、葱、姜、蒜段放入，撒上鹽。4、料酒、老抽放入抓勻。5、放入油。6、炸魚段。7、葱、姜、蒜、香葉放入鍋中。8、油、五香粉放入。9、收汁，好了。...
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![燉盅怎麼熬粥油 燉盅怎樣熬粥出米油]( "燉盅怎麼熬粥油 燉盅怎樣熬粥出米油")
- 1、可熬出米油的米要梗米，就是南方的“晚稻米”，或者“東北大米”，但是隔年的稻穀出的米效果會差很多。2、熬的時候水要正好，不多不少不能中途加水，燒開鍋後用小火“熬”（大火叫煮）才成。如果做不到以上，可採取以下方法補救：1.加2成糯米（或者糯高粱小米玉米均可）。2.加1%的豬油。3、...
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秀美範
