綠茄子需要燉多久

綠茄子燉的時間會根據具體的菜譜和個人喜好有所不同。一般來説，燉煮綠茄子需要大約20至30分鐘左右，直到茄子變軟熟透。具體的燉煮時間還需根據個人口感來決定，可以用筷子輕鬆插入茄子中心即可判斷是否煮熟。