曬青毛茶是什麼茶 曬青毛茶屬於什麼茶
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1、曬青毛茶是綠茶類中用日曬乾燥的青毛茶,青毛茶除少量供內銷和出口外,主要作為沱茶、緊茶、餅茶、方茶、康磚、茯磚等緊壓茶原料。
2、曬青茶中質量以雲南大葉種所制的滇青最好。品質特點是,外形條索粗壯肥碩,白毫顯露,色澤深綠油潤,香味濃醇,富有收斂性,耐沖泡,湯色黃綠明亮,葉底肥厚。曬青毛茶產地有云南省景谷、玉溪、文山、楚雄、江河等。
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