小青柑屬於什麼類茶 小青柑屬於啥類茶

1、小青柑是陳皮普洱茶的簡稱，屬於普洱茶的一種，製作時先將未徹底成熟的鮮葉採摘下來，然後將普洱茶熟茶封堵在小青柑中，經過生曬等流程讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之間融合，保存時要達到乾燥、防潮、避高光、防蟲的要求。

2、製作小青柑時，在柑桔還未徹底成熟的時候將其採摘下來，此時的柑桔保持着酸澀的味道，然後將普洱茶熟茶封堵在小青柑中，讓二者結合，再經過生曬等流程，讓小青柑的外果皮與普洱茶熟茶相互之間融合。

3、保存小青柑時要做到乾燥、防潮、避高光、防蟲的要求，長久的陽光直射會導致柑桔表皮發生氧化，將其中的營養物質分解掉，降低普洱茶的藥理作用。