黃山毛峯屬於綠茶嗎 黃山毛峯屬於什麼茶

1、黃山毛峯屬於綠茶，是未經發酵茶，而且是綠茶中的珍品。黃山毛峯的原材料採自黃山高峯，經過攤青、殺青、揉捻、烘焙、揀剔等製作工藝後，茶葉上會身披白毫，芽尖帶有鋒芒，所以取名為黃山毛峯。

2、黃山毛峯茶葉富含茶多酚、維生素c，有着抑制動脈硬化的作用，還能抗菌抑菌，防止口臭，茶葉中含有的咖啡鹼能夠興奮大腦神經，有着提神醒腦的效果，不適合睡前飲用。