怎麼炒汗菜 汗菜要怎麼炒

1、首先要把汗菜去跟摘掉老葉。

2、然後清洗乾淨瀝乾水。

3、然後大蒜剁碎。

4、往熱鍋涼油，先放大蒜爆香。

5、然後倒入汗菜快速翻炒。

6、最後炒至變軟，加入鹽，雞精炒均勻即可。