清蒸排骨做法 怎麼做清蒸排骨
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1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗,洗淨瀝乾。姜切絲,小葱切葱花。
2、排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺、薑絲拌勻,醃製20分鐘。
3、放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上葱花即可。
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1、排骨中放入鹽1勺、白醋1勺清水適量抓洗,洗淨瀝乾。姜切絲,小葱切葱花。
2、排骨中放入鹽半勺,胡椒粉1克,蒸魚豉油半勺,料酒1勺、薑絲拌勻,醃製20分鐘。
3、放入蒸鍋,中火蒸制15分鐘,取出撒上葱花即可。