筋骨燉需要多久

筋骨燉的時間會根據具體食材和烹飪方法而有所不同。一般來説，將筋骨放入燉鍋或壓力鍋中燉煮，需要大約1-2小時左右來使筋骨變得柔軟爛糊。使用壓力鍋可以縮短燉煮時間，通常只需30-60分鐘即可達到理想的口感。建議根據食譜或個人喜好來確定具體的燉煮時間，並時刻觀察食材的狀況來確定是否已經煮熟。