燉筋頭巴腦需要燉多久

燉筋頭巴腦的時間會根據材料的新鮮程度和個人的口感偏好而有所不同。通常情況下，燉筋頭巴腦需要燉上2-3個小時，直到筋頭變得軟糯，口感鮮美為止。需要注意的是，在火候掌握不好的情況下，燉的時間可能需要更長。最好根據具體情況進行調整，並時刻注意燉的過程，以免過燉或者火候不夠導致食材的口感不佳。