新鮮羊油怎麼做才好吃 新鮮羊油如何製作才好吃呢
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1、準備食材:羊油、麻豆腐、黃醬、黃豆、韭菜段、水。
2、做法:黃豆提前用清水泡發。
3、將羊油倒入熱鍋中,小火將羊油煎化,當羊油逐漸變小,顏色轉變為焦黃即可。
4、加入黃醬,炒至黃醬散發醬香,加入泡好的黃豆,翻炒均勻。
5、加入足量的水,將麻豆腐放入鍋中,將其拌散開。
6、不停的翻炒,炒至麻豆腐成糊狀,加入韭菜段,翻炒均勻即可。
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