香菇煮多長時間

香菇的煮時間視其大小和煮菜的方法而定。一般來説，如果是將香菇用來燉湯或煮煲，需要煮約20-30分鐘以確保其完全熟透。如果是在炒菜或煮麪時使用香菇，煮約10-15分鐘即可。最好留意香菇的變軟程度和口感來判斷是否煮熟。