四種蔬菜不能和什麼一起吃

以下是四種蔬菜與其他食物的不宜搭配：

1. 蘿蔔：不宜與含有富含維生素C的食物如柿子、檸檬等一起食用，因為蘿蔔中的酶會破壞維生素C。

2. 黃瓜：不宜與海鮮類一起食用，因為黃瓜中的維生素C會與海鮮中的銅離子發生反應，產生有毒物質。

3. 芹菜：不宜與富含維生素C的食物一起食用，因為芹菜中的酶能破壞維生素C。

4. 菠菜：不宜與含鈣食物如牛奶、豆腐等一起食用，因為菠菜中的草酸會與鈣結合，影響鈣的吸收。