鹽焗魚沒有鹽焗粉怎麼做 鹽焗魚沒有鹽焗粉的做法

1、如果要做鹽焗魚沒有鹽焗粉可以用薑黃粉和鹽代替。

2、主要材料：魚一條，薑黃粉適量，姜6片，鹽2小匙，葱適量。

3、魚殺好回來放清水泡掉血水。

4、多洗幾遍後，用廚房紙吸乾水分，給魚全身擦鹽，抺一層薑黃粉！肚子裏塞上葱姜，裹上保鮮膜醃製半小時。

5、半小時後放入電飯煲，按煮飯鍵，煮20分鐘。

6、煮飯鍵跳起之後用筷子在魚身上戳戳看有沒有爛，能戳動就可以吃了。