什麼菜洋葱最好吃又簡單

菜名: 烤洋葱片

功效:
洋葱富含維生素C和膳食纖維，具有抗氧化、抗菌和促進消化功能。烤洋葱片不僅口感香甜，還能增強食慾，提供身體所需的營養。

材料:
- 2箇中等大小的洋葱
- 2湯匙橄欖油
- 適量的鹽和胡椒粉

做法步驟:
1. 將洋葱剝皮並切成1/4英寸厚的片狀。
2. 在烤箱預熱至350°F（175°C）。
3. 在一個大碗中，將洋葱片與橄欖油、鹽和胡椒粉混合均勻。
4. 準備一個烤盤，在其上均勻鋪排洋葱片。
5. 將烤盤放入預熱的烤箱中，烤10分鐘。
6. 然後將洋葱翻面，再烤10分鐘，直到洋葱變軟並呈現出金黃色。
7. 取出烤盤，讓洋葱片稍微冷卻片刻，即可享用。

注意事項:
1. 確保洋葱不要切得過厚，以免烤制時間過長導致過度烘烤。
2. 可根據個人口味調整鹽和胡椒粉的用量。
3. 使用橄欖油可以增添洋葱的香氣和口感，但也可根據喜好選擇其他食用油。

以上是製作烤洋葱片的簡單方法，不僅方便快捷，還能保留洋葱的營養價值。享用這道美味的烤洋葱片，讓你的餐桌更加豐富多樣！