好吃又好看的漢堡做法簡單

好吃又好看的漢堡

功效：提供豐富的蛋白質和碳水化合物，適合作為美味午餐或晚餐的選擇。

材料：
- 漢堡餅：牛肉碎250克、洋葱碎1個、麪包糠適量、鹽和胡椒粉適量。
- 漢堡包：麪包4個、生菜葉若干、番茄醬適量、 辣醬適量、黃芥末醬適量、切片奶酪4塊、雞蛋4個（煎蛋的話）。

做法步驟：
1. 將牛肉碎和洋葱碎放入一個大碗中，加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻。
2. 將攪拌均勻的牛肉碎分成4個大小相等的部分，用手輕輕壓扁，製成漢堡餅的形狀。
3. 將麪包糠撒在一塊乾淨的砧板上，將制好形狀的漢堡餅在麪包糠上輕輕滾動，使其均勻裹上面包糠。
4. 在平底鍋中加熱適量的植物油，將裹有面包糠的漢堡餅放入鍋中，用中火煎至兩面金黃色。
5. 將煎好的漢堡餅放在烤箱預熱180度的烤盤上，烤5分鐘，使其內部熟透。
6. 準備麪包，將麪包切開，用刀塗抹番茄醬、辣醬、黃芥末醬在兩面麪包上。
7. 在麪包底部放上生菜葉、煎蛋或烤好的雞蛋，然後放上一個切片奶酪。
8. 將烤好的漢堡餅放在奶酪上面，蓋上面包頂部，即可享用美味的漢堡。

注意事項：
- 製作漢堡餅時，可根據個人口味添加一些調料如大蒜粉、洋葱粉等。
- 烘烤漢堡餅時，注意時間不要過久，以免乾燥。
- 漢堡包的配料可以根據個人喜好添加或替換，例如可以加入醃製黃瓜片、酸黃瓜等。

以上就是一份簡單的好吃又好看的漢堡製作方法，希望大家喜歡！