漢堡包的做法簡單做法 美味漢堡包的做法簡單做法
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1、食材:高粉600克、黃油50克、酵母10克、雞蛋2個、生菜1棵、西紅柿2個、烤肉排2片、沙拉醬20毫升、蛋液1小碗、芝麻10克。
2、首先,我們先把倒入適量的水到高粉裏,揉成光滑起筋膜的麪糰,揉好後加入發酵粉,使麪糰發酵變大。
3、接着,我們把發酵好的麪糰排氣,揉圓成一個個小的麪糰,刷一層蛋液,撒上芝麻,放進烤盤裏。
4、設定烤箱温度,大概烤10-20分鐘。
5、烤好後取出麪糰,稍微放涼後,把麪糰對半切開。
6、在麪糰上放入生菜葉,擠上適量的沙拉醬。
7、再放入肉排及煎好的雞蛋,再擠上適量的沙拉醬。
8、最後,把切開的麪糰蓋上去就可以吃啦。
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