長時間醃製雞翅能吃嗎 長時間醃製雞翅是否能吃

1、可以吃：將醃製的雞翅放入冰箱冷凍室中，3天的時間通常不會變質，低温能夠一定程度上抑制細菌的增長，從而延長雞翅的保存時間。此時的雞翅可以正常烹飪後進食，含有蛋白質、維生素等營養物質，能夠為人體提供一定的營養和能量

2、不能吃：如果將醃製的雞翅在常温中放置3天，此時温度較高，且雞肉中含有較多的蛋白質，是細菌等微生物較好的培養基，此時可能會出現變質、有異味等變質現象，不建議進食。變質的雞翅中，含有較多細菌等有害物質，進食後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等腸胃不適症狀，嚴重者會引發胃腸炎。如若誤食變質雞翅後，出現不適症狀，建議立即前往醫院進行治療，可在醫生的指導下服用蒙脱石散、諾氟沙星膠囊、奧美拉唑腸溶膠囊等藥物緩解症狀。