魚湯怎麼煮好喝又簡單 魚湯的做法
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1、用料:花鰱魚頭半個、豆腐一塊、魚圓適量、香菜適量、姜葱適量、料酒適量、白胡椒粉適量。
2、魚頭洗淨。
3、姜葱洗淨切好。
4、鍋中放入油下入魚頭煎制。
5、翻面煎制。
6、放入姜葱和適量料酒。
7、加入開水,大火燒開。
8、豆腐洗淨,切小塊。
9、放入切好的的豆腐。
10、加入魚圓。
11、加入鹽後大火燒開轉小火慢燉。
12、出鍋時撒上白胡椒粉和香菜。
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