新鮮的豬毛草怎麼做才好吃 怎麼做新鮮的豬毛草好吃
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1、材料:豬毛菜葉子200克、玉米麪粉500克、小葱兩棵、鹽3克、糖2克、雞精2克。
2、玉米麪放入盆中。豬毛菜和小葱洗淨切碎備用。玉米麪中間弄一個窩窩放入酵母粉,在倒入30度左右的温水。逐步的加水和成稀的面,玉米麪完全發起後攪拌排氣。加入鹽、糖、雞精,再在放入豬毛菜攪拌均勻後,倒入鋪好屜布的鍋內上火蒸15分鐘即可,然後再切成塊就可以吃了。
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