南瓜月餅餡做法 其實很簡單

1、南瓜一個

2、切開上鍋蒸熟

3、挖出南瓜肉，用小勺壓成泥

4、鍋里加熱，慢火，把南瓜泥倒入鍋中，一塊倒入糖，炒至糖融化並均勻。

5、倒入澄粉炒勻

6、炒至水份很少，很粘可以成形即可

7、出鍋後放盤子裏涼透

8、再根據需要分成小塊即成餡