輔食菜怎麼保存不發黴不變質 輔食菜如何保存不發黴不變質

1、南瓜。可以將煮熟的南瓜碾碎，採用獨立小包裝的方法冷凍保存，也可以將煮熟的南瓜切塊，直接冷凍。要用時利用微波爐加熱解凍。

2、綠色蔬菜。將菠菜、芥蘭等綠色蔬菜和土豆、胡蘿蔔搗碎成泥狀，平鋪於盤上，用保鮮膜蓋好，放入冰箱冷凍。解凍時，直接放入米粥或湯裏解凍即可。或者用微波爐加熱。

3、胡蘿蔔。生胡蘿蔔要用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏，或放置在陰涼通風處儲藏。有傷痕或者潮濕的胡蘿蔔更容易腐爛，最好帶土保存。

4、花椰菜。將花椰菜煮熟，晾乾水分，放入保鮮袋中冷凍。注意在寶寶斷奶初期和中期只冷凍保存花椰菜的花朵部分。解凍時，直接放入開水或者熱湯中解凍。