雙料麪包布丁的做法 雙料麪包布丁的做法是什麼

1、取一片吐司切成小方塊，倒入烤盤中散開，送入烤箱中層，190度烘烤10分鐘，出爐後放置到一邊備用。

2、淡奶油倒入小鍋中，並加入細砂糖，置於小火上加熱並不斷攪拌至糖融化，關火。

3、打入一顆雞蛋，攪打均勻。

4、倒入牛奶，繼續攪勻。

5、將黃油隔水融化成液態備用。

6、在烤碗底部撒一些酒漬蔓越莓，夾取吐司丁蘸少許黃油放入烤碗中，至約一半滿的程度。

7、加入少量蜜紅豆，然後繼續鋪上蘸了黃油的吐司丁。

8、倒入布丁液，約8分滿；表面再撒少許酒漬蔓越莓裝飾。

9、送入烤箱中下層，170度烘烤約30分鐘，出爐稍晾涼即可食用。