布丁糖怎麼做 布丁糖的做法

1、把QQ糖裝在碗裏，碗裏可以加入少量純淨水；

2、燒開一鍋水，把QQ糖碗放進鍋中，通過不停的攪拌，幫助QQ糖融化；

3、用小勺攪拌的同時，可以加入少量白砂糖，一直使用小火加熱，直到QQ糖完全融化，從鍋中取出，放到旁邊晾涼；

4、完全涼了以後，緩慢把牛奶倒入，邊倒邊攪拌（一定要等糖水完全涼下來，才可以加入牛奶，否則牛奶會成絮狀）；

5、攪拌均勻後，用勺子處理掉打出來的泡沫；

6、蓋上保鮮膜，放進冰箱冷凍2個小時，直到凝固成布丁體。