煲湯小火要多久才能煲好

煲湯的時間會因為材料不同而不同。一般而言，煲湯需要小火慢慢煲煮，可以煮至2-4小時或更長的時間，這樣可以讓食材充分的釋放出營養和味道。建議在煲湯時根據實際情況控制時間，確保湯汁的味道和濃度達到自己的口味要求。也可以使用壓力鍋來煲湯，這樣可以大大縮短煲湯的時間。