燉燕窩的做法大全家常 燉燕窩的家常做法

1、木瓜牛奶燕窩。食材：幹燕窩、木瓜、牛奶；提前對燕窩進行泡發、清理、挑毛；木瓜去皮去籽後切成小塊；把燕窩放入燉盅中隔水燉煮25分鐘；在燕窩中加入木瓜和牛奶，再燉5分鐘即可食用。功效：抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛。

2、冰糖雪梨燕窩。食材：幹燕窩、雪梨、枸杞、冰糖；提前泡發燕窩、清理、挑毛；枸杞洗淨，雪梨削皮後切成小塊；將食材放入燉盅中隔水燉煮25分鐘左右；加入冰糖後再燉五分鐘即可食用。功效：潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌。

3、桂花石峯燕窩。食材：幹燕窩、桂花、石峯糖；提前對燕窩進行泡發、清理、挑毛；桂花洗淨後晾乾備用；把燕窩放入燉盅中隔水燉煮三十分鐘；在燕窩上撒上桂花和石峯糖，攪拌均勻後即可食用。功效：提神醒腦、清除口臭、止咳化痰。