木耳的功效與作用 這幾點讓你離不開它

木耳主要分為黑木耳、白木耳和紅木耳，其中常見的就是黑木耳，黑木耳質地柔軟，營養豐富，主要有祛病延年、養血駐顏的作用。下面為大家詳細講解黑木耳的功效與作用。

木耳是我們生活中比較常見的一類食物，對於很多朋友來説木耳簡直是生活必備，除了質地柔軟，口味鮮美之外，木耳還具有很多對人體有益的功效，不僅能夠增強人體抵抗力，還有一定的減肥養顏的作用，具體是怎麼樣的呢，聽小編給你詳細講解吧。

第一、活血化瘀的功效

從中醫的角度來講，黑木耳對於人體的淤血，痔瘡等都有一定的治療效果，能夠起到一定的活血效果，包括女性的月經出血過多，以及產後出血等，都能夠起到一定的作用。同時它還能夠一定程度的降低高血壓。

第二、吸毒排毒的功效

由於含有非常多的酶物質和植物鹼，木耳可以加速纖維和粉塵等異物在人體內的分解，然後通過自身的膠體物質，對分解後的產物進行吸附並且排出人體，將人體中的有害物質一一排出體外。

第三、抗癌能力強

木耳中有一定含量的酸性異葡聚糖，這是一種能夠有效抵抗癌症發生的物質，長期食用可以預防惡性腫瘤的發生。

第四、預防血栓的作用

木耳能夠對人體膽固醇的沉積起到一定的抵抗作用，能夠一定程度的減少血液的粘稠度，降低血栓的發生率，同時對於腸道的蠕動具有一定的刺激作用，促使人體排出脂肪，所以也有一定的減肥效果。

以上就是木耳的幾點功效和作用了，作為一類比較受歡迎的食物，木耳的功效真的很多，你是不是也喜歡上它了。