西紅柿生吃有營養嗎 生吃西紅柿好不好

1、生吃西紅柿，其中富含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，有一定幫助消化、潤腸通便等作用。

2、生吃西紅柿時，其中所含的谷胱甘肽可減少體內有毒物質，對恢復機體正常功能、延緩衰老有一定功效。

3、生吃西紅柿時，其中所含的鉀能被人體充分吸收，可以促進血液中鈉鹽的排出，有一定降壓、利尿、消腫等作用。.