羊葱豬肝怎麼做 羊葱豬肝做法簡述

1、準備食材：豬肝100克，洋葱1個，青椒1個，小葱1根，生薑1塊，大蒜兩瓣，澱粉適量。

2、首先切去洋葱兩頭，再把洋葱切塊。

3、青椒切塊。

4、薑切片。

5、蒜切片。

6、葱切段。

7、豬肝改刀切薄片。

8、豬肝片放入碗裏，加一些澱粉拌勻，醃製10分鐘。