辣雞油製作方法 辣椒油的做法步驟

1、準備食材：花生油100克 、辣椒粉40克、五香粉5克、鹽1茶匙、十三香2克、生抽1小碗、熟芝麻10克。

2、盤中放入辣椒粉、五香粉、十三香、芝麻、鹽混合均勻。

3、鍋內倒入食用油，小火加熱至五成。

4、倒入混合好的辣椒粉，炒香。

5、然後加入生抽，小火煮沸後關火。

6、最後將辣椒油冷卻，然後裝入密封罐中儲存即可。