松茸燉雞松茸什麼時候下鍋 松茸燉雞松茸哪個時候下鍋

1、松茸燉雞在雞肉熟透以後才入鍋，繼續小火熬煮15-20分鐘即可。茸屬於珍貴的真菌藥材，但是作為食療材料也是非常有營養的，而且很容易熟，不易長時間熬煮，松茸再肌肉燉爛以後再下鍋，可很好的避免久煮後的營養流失。

2、松茸燉雞又名松口蘑燉雞，是一種味道大補的菜品，雞湯味道鮮，松茸口感軟，搭配在一起是上乘菜品。