普洱茶台地茶和古樹茶的區別

普洱茶是一種典型的黑茶，其製作原料一般採自雲南省普洱市境內的大茶樹，經過加工處理後形成的。普洱茶又分為台地茶和古樹茶兩種。

台地茶是指生長在雲南省普洱市台地上的茶樹所採摘的茶葉，這些茶樹的生長條件一般比較一般，所以產出的茶葉質量也相對較低。台地茶的茶湯香氣較低，茶湯顏色較淡，口感較為平淡。

而古樹茶則是採自雲南省普洱市山間老茶樹的茶葉，這些茶樹大多生長在海拔較高、環境比較優越的山間，因此茶葉品質相對較優。古樹茶的茶湯香氣濃郁，茶湯顏色深紅，口感醇厚，茶葉也更具有收藏價值。