鹹酸飯怎麼做 鹹酸飯的做法
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1、用料:大米300克、香腸100克、青菜500克、鹹肉300克、油20克、鹽3克、蠔油10克、生抽3克。
2、淘米,備用。
3、淘米水浸泡青菜。
4、香腸鹹肉洗淨切片備用。
5、青菜切碎備用,梆子和葉子分開,炒的時候先入梆子炒一會兒再入其他。
6、鹹肉,香腸,青菜炒至半熟 加點鹽關火。
7、拌入淘好的米。
8、倒入電飯煲,加入水,沒過米即可,按下煮飯鍵。
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鹹酸飯
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