黑金流沙包的做法和配方 怎麼做黑金流沙包

1、用料：中筋麪粉500克、糖100克、酵母10克、泡打粉10克、竹碳粉適量、食用金粉適量。

2、鹹蛋黃蒸熟攪碎，和其他配料拌勻即可。

3、餡心拌勻，麪粉，加糖，酵母，泡打粉，竹碳粉，水，拌勻，下劑子。

4、食用金粉加高度白酒，在包好的上面刷一層，等醒發好後，上籠蒸至六分鐘即可。