薰豆腐乾怎麼做 怎麼做薰豆腐乾

1、薰豆乾一塊，青椒適量，蒜末適量，調味料適量。

2、準備好需要的食材，把薰豆乾清洗乾淨，用刀切成片狀，備用。

3、把大蒜剝去皮，切成沫狀，備用。

4、把所需要的青椒清洗乾淨，切成絲狀，備用。

5、準備好所有的食材後，開火，把鍋內倒入適量的食用油，燒熱。

6、把切好的大蒜沫，放進去油炸幾秒。

7、放入切好的薰豆乾片，加入食用鹽翻炒。

8、待豆乾炒至5成熟的時候，放進去切好的青椒絲，加入調味料繼續翻炒。

9、翻炒至入味，就可以出盤，食用了。