抽蒜條的正確方法 抽蒜條的正確方法是什麼

1、用刀割開假莖，把薹切斷抽出，然後扭轉蒜葉覆蓋傷口。

2、用手把蒜薹直接抽出。用刀割法蒜薹產量高，但傷口易遭雨淋後腐爛。用手抽蒜薹法產量低，要有一定技術，應用較少。

3、目前多采用的方法是,下午抽取蒜薹,在蒜苗基部用手捏一下再抽,或用釘子扎破蒜苗基部,再抽取,這樣抽出的蒜薹長,給蒜苗造成的傷口小,對蒜頭的生長影響小。