青瓜絲餅怎麼做 美味青瓜餅做法步驟介紹
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1、原料準備:青瓜1根,雞蛋2顆,麪粉適量,鹽適量。
2、青瓜削皮洗淨;切成細絲狀;
3、將青瓜絲倒入碗中,磕入雞蛋、倒入鹽等調味品;少量多次倒入麪粉;
4、用筷子攪拌均勻;
6、一面煎黃後翻面繼續煎黃另一面;
7、用鍋鏟分割成4份,裝盤即可。
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1、原料準備:青瓜1根,雞蛋2顆,麪粉適量,鹽適量。
2、青瓜削皮洗淨;切成細絲狀;
3、將青瓜絲倒入碗中,磕入雞蛋、倒入鹽等調味品;少量多次倒入麪粉;
4、用筷子攪拌均勻;
6、一面煎黃後翻面繼續煎黃另一面;
7、用鍋鏟分割成4份,裝盤即可。