孜然粉可以放在湯裏嗎 孜然粉能放在湯裏嗎

1、一般不會選擇放在湯裏。

2、孜然粉主要由安息茴香與八角、桂皮等香料一起調配磨製而成的。

3、味道較為濃烈，且富有油性。

4、所以大多數情況下會選擇用於燒、烤食品必用的上等佐料。

5、比如烹飪羊肉或雞翅等食材時，就可以根據口味進行選用。

6、而湯品，側重清淡或是營養價值高的燉湯等。

7、富有油性的調料品最好是不妨哦。