羊油如何做油餅 6步做羊油油餅
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1、材料:麪粉400克,水適量,羊油150克左右,大葱一根半(可少放),鹽6克。
2、面要活得柔軟些,這樣做出來的餅也會軟軟的羊油餅的做法。
3、羊油從冰櫃裏拿出來切碎和,葱末、薑末、孜然粉、鹽一起混合均勻。
4、麪糰分成一個個手心大的劑子壓扁。
5、放入羊油包嚴實。
6、擀成薄餅。
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1、材料:麪粉400克,水適量,羊油150克左右,大葱一根半(可少放),鹽6克。
2、面要活得柔軟些,這樣做出來的餅也會軟軟的羊油餅的做法。
3、羊油從冰櫃裏拿出來切碎和,葱末、薑末、孜然粉、鹽一起混合均勻。
4、麪糰分成一個個手心大的劑子壓扁。
5、放入羊油包嚴實。
6、擀成薄餅。