涼皮大料水中一般都有哪些大料 涼皮大料水中一般都用的大料介紹
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1、涼皮大料水中一般有:草果、大料、花椒、香葉、桂皮、肉蔻、薑片、小茴香若干等。
2、涼皮大料水的做法:將所有調料倒入一個不鏽鋼鍋裏,水開後開小火熬煮10分鐘左右,將調料用紗網過濾掉,剩下的水即為大料水。
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1、涼皮大料水中一般有:草果、大料、花椒、香葉、桂皮、肉蔻、薑片、小茴香若干等。
2、涼皮大料水的做法:將所有調料倒入一個不鏽鋼鍋裏,水開後開小火熬煮10分鐘左右,將調料用紗網過濾掉,剩下的水即為大料水。