幹鍋雞翅 幹鍋雞翅如何做
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1、主料:雞趐(雞爪)適量。
2、輔料:藥芹適量,洋葱適量,大蒜頭適量,姜適量。
3、雞趐雞爪洗淨一斬二。用清水泡去血水。藥芹洗淨切段,藥芹葉洗淨,洋葱切塊,大蒜頭,薑片。
5、熱鍋熱油倒入洋葱煸香加入藥芹煸炒。倒入雞趐雞爪蓋上蓋燜燒五分鐘,開蓋翻炒。
6、開小火燜燒十分鐘。大火收汁翻炒,灑上藥芹葉。
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1、主料:雞趐(雞爪)適量。
2、輔料:藥芹適量,洋葱適量,大蒜頭適量,姜適量。
3、雞趐雞爪洗淨一斬二。用清水泡去血水。藥芹洗淨切段,藥芹葉洗淨,洋葱切塊,大蒜頭,薑片。
5、熱鍋熱油倒入洋葱煸香加入藥芹煸炒。倒入雞趐雞爪蓋上蓋燜燒五分鐘,開蓋翻炒。
6、開小火燜燒十分鐘。大火收汁翻炒,灑上藥芹葉。