家常幹鍋雞 怎麼做幹鍋雞
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1、食材:雞、洋葱、柿子椒、花椒幹辣椒、豆瓣醬、五香粉、生抽、鹽。
2、雞洗淨切塊,燒熱油下入雞塊大火翻炒。
3、雞肉五成熟的時候放入鹽、五香粉、生抽、花椒、幹辣椒入味,接着放入洋葱、柿子椒繼續翻炒。記着放2大勺黃豆醬。
4、轉入砂鍋小火們5至8分鐘即可。
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1、食材:雞、洋葱、柿子椒、花椒幹辣椒、豆瓣醬、五香粉、生抽、鹽。
2、雞洗淨切塊,燒熱油下入雞塊大火翻炒。
3、雞肉五成熟的時候放入鹽、五香粉、生抽、花椒、幹辣椒入味,接着放入洋葱、柿子椒繼續翻炒。記着放2大勺黃豆醬。
4、轉入砂鍋小火們5至8分鐘即可。