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有關雪耳糖的知識大全

雪耳糖水怎麼煮出膠 雪耳糖水煮法
  • 雪耳糖水怎麼煮出膠 雪耳糖水煮法

  • 1、雪耳糖水要提前浸泡,雪耳要提前浸泡2小時,或者温水浸泡1小時以上,等到完全泡法再煮熟,熬煮的時候一次性家足夠的水,中途不要加水。2、雪耳大約需要煮1個小時,關火以後雪耳還要燜5分鐘,這樣就可以煮出膠了。...
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冰糖銀耳燉雪梨 怎麼做冰糖銀耳燉雪梨
  • 冰糖銀耳燉雪梨 怎麼做冰糖銀耳燉雪梨

  • 1、主料:銀耳1大朵、雪梨1個、紅棗10顆、枸杞數顆。2、輔料:冰糖50克、水適量。3、銀耳選用顏色微黃的比較好,冰糖可以根據自己喜歡添加。4、銀耳提前泡發三小時以上,半小時且能發。5、泡好的銀耳投洗乾淨,用剪刀剪碎去掉根部放入砂鍋。加入足量水,大火煮開轉小火。6、雪梨去皮...
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雪耳西米露糖水的做法? 雪耳西米露糖水怎麼做
  • 雪耳西米露糖水的做法? 雪耳西米露糖水怎麼做

  • 1、西米50克,幹雪耳10克,紅棗適量,土紅糖適量。2、首先把全部食材準備好。3、把雪耳放水裏泡漲,然後撕成小片。4、鍋裏裝適量的水煮沸,放西米露進去,然後用勺子攪拌一下不給粘鍋。5、再放紅棗進去,蓋上蓋子小火煮。6、煮到西米全部變透明狀,加入雪耳。7、再蓋上蓋子小火燉5分鐘左...
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冰糖銀耳燉雪梨怎麼做好吃 做冰糖銀耳燉雪梨的步驟
  • 冰糖銀耳燉雪梨怎麼做好吃 做冰糖銀耳燉雪梨的步驟

  • 1、梨3個銀耳適量、枸杞適量、冰糖適量。2、做法:先用水把銀耳發開、洗淨、撕成小塊,再把梨子洗淨,削去外皮,切成小塊。3、在鍋內放入少許水燒開。放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋後轉小火燉20--30分鐘。4、湯汁變濃,梨子變透明,質感變糯,放入適量枸杞起鍋就OK。若做多,甜品...
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冰糖雪梨銀耳湯怎麼做 冰糖雪梨銀耳湯的做法
  • 冰糖雪梨銀耳湯怎麼做 冰糖雪梨銀耳湯的做法

  • 1、原料:銀耳、梨、冰糖、枸杞。2、幹銀耳清洗幾遍後,水中泡發,等到體積膨大,耳片柔軟時,用剪刀剪成小朵,黃色的根部扔掉不用。3、放半鍋清水(喜歡喝湯可多放些水,喜歡稠的可少放些水)。4、大火燒開後,轉小火慢燉30分鐘左右,直到銀耳有些化掉,湯有些粘稠。5、梨清洗乾淨,削皮,切成小塊,...
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冰糖雪梨做法 冰糖銀耳雪梨的做法
  • 冰糖雪梨做法 冰糖銀耳雪梨的做法

  • 1、銀耳洗淨處理2、慢燉3、加雪梨4、加冰糖方法/步驟1銀耳洗淨處理先把幹銀耳用温水泡法,泡發好之後洗淨去蒂。銀耳撕成小朵,放入瓷煲裏,注入4倍左右的水2慢燉大火燒開以後轉小火慢燉一個小時3加雪梨出鍋前20分鐘放切小塊的雪梨,梨皮削或者不削都可以,梨芯最好也放進去,有收斂...
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香芋雪耳糖水的家常做法 香芋雪耳糖水的做法
  • 香芋雪耳糖水的家常做法 香芋雪耳糖水的做法

  • 1、食材:雪耳一朵、香芋半斤、冰糖適量。2、香芋去皮切成指甲大小的粒狀。3、雪耳用涼水泡發,很快就變成一大朵。4、鍋裏放水,水要比比香芋高出兩三釐米左右,因為香芋慢慢煮爛的時候很吃水。5、雪耳泡開後手撕成小塊小塊的,喜歡大嚼雪耳的可以撕成大朵的,喜歡細膩的可以成成細...
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冰糖銀耳雪梨的做法 冰糖銀耳雪梨怎麼做
  • 冰糖銀耳雪梨的做法 冰糖銀耳雪梨怎麼做

  • 1、準備好銀耳、雪梨、枸杞子、冰糖。2、銀耳用温水泡發,洗淨、撕小朵備用。3、雪梨去皮切小塊備用。4、銀耳放入砂鍋,加入適量冷水;大火煮開,小火燉30分鐘。5、加入冰糖,再燉10分鐘,至糖化。6、倒入雪梨,再燉15分鐘。7、加入枸杞子,燉5分鐘即可離火。...
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銀耳冰糖雪梨的做法竅門 銀耳冰糖雪梨怎麼做
  • 銀耳冰糖雪梨的做法竅門 銀耳冰糖雪梨怎麼做

  • 1、食材:雪梨1個、幹銀耳1朵、冰糖15g、枸杞10顆、水適量。2、銀耳一朵,提前1個小時用清水泡發銀耳。3、銀耳泡發至花朵蓬鬆,將泡發好的銀耳撕成小朵,放入適量的水。4、大火煮開,小火熬製至少1個小時左右,熬製至銀耳湯濃稠。5、放入適量的冰糖,小火繼續熬製。6、雪梨一隻,梨去核,...
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銀耳雪梨糖水的做法 銀耳雪梨糖水的做法與步驟
  • 銀耳雪梨糖水的做法 銀耳雪梨糖水的做法與步驟

  • 1、材料:銀耳1兩、雪梨1個、紅棗15粒、冰糖8湯匙、枸杞8個。2、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝乾水,再撕成小塊。3、紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗淨削皮,切成塊狀。4、枸杞洗一下。5、燒開半鍋水,倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊,加蓋中火煮20分鐘...
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雪耳糖水過夜還可以吃嗎 雪耳糖水可以隔夜吃嗎
  • 雪耳糖水過夜還可以吃嗎 雪耳糖水可以隔夜吃嗎

  • 1、雪耳糖水過夜建議不要吃。2、從營養學的角度來講,這種雪耳紅棗冰糖水中的維生素d、膠原蛋白、纖維素、鈣離子和糖分的含量非常高,可以增加骨骼的強度,防止鈣質的流失,還可以起到防癌、抗癌的作用。而隔夜的話營養成分大部分都流失了,價值性並不高,且容易拉肚子。所以建議當...
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銀耳雪梨甜湯 銀耳雪梨糖水做法
  • 銀耳雪梨甜湯 銀耳雪梨糖水做法

  • 1、材料:銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)、枸杞(8個)。2、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝乾水,再撕成小塊。3、紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗淨削皮,切成塊狀。4、枸杞洗一下。5、燒開半鍋水,倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊,加蓋中火...
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銀耳雪梨冰糖水功效 銀耳雪梨冰糖水的好處有哪些
  • 銀耳雪梨冰糖水功效 銀耳雪梨冰糖水的好處有哪些

  • 1、冰糖銀耳梨水具有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效,而且還有預防中暑功效。2、味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特別適合秋天食用。冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效。3、銀耳性平味...
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冰糖雪耳燉木瓜 冰糖雪耳燉木瓜做法簡單介紹
  • 冰糖雪耳燉木瓜 冰糖雪耳燉木瓜做法簡單介紹

  • 1、原料:木瓜1個(剛好500克)、雪耳半個、冰糖適量、雞蛋1個、清水3碗。2、木瓜去皮、去籽後切小塊。3、雪耳用水泡開洗乾淨後,撕成小朵。4、燉盅裏倒入3碗水,放木瓜、雪耳、冰糖一起隔水燉1個小時,加入雞蛋,用筷子打散成蛋花,蓋上蓋子再燉10分鐘就可以。...
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冰糖銀耳雪梨湯的做法 冰糖雪梨銀耳湯
  • 冰糖銀耳雪梨湯的做法 冰糖雪梨銀耳湯

  • 1、用料:銀耳半朵,清水1.5L,白糖100g,雪梨2個,枸杞5g。2、半朵銀耳用水泡一夜。3、銀耳洗淨去蒂撕小碎塊。4、銀耳+1.5L清水+100g冰糖放電壓力鍋中煮40分鐘。5、2個雪梨洗淨去皮切小塊。6、雪梨塊+5g洗淨的枸杞放入電壓力鍋中繼續煮15分鐘即可。...
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雪耳蓮子糖水如何做 如何做美味的雪耳蓮子糖水
  • 雪耳蓮子糖水如何做 如何做美味的雪耳蓮子糖水

  • 1、提前將雪耳用清水清洗乾淨,並浸泡10到30分鐘。2、將泡發後的雪耳切除蒂頭,撕成小塊。3、用清水清洗乾淨蓮子放入養生煲中,可加入熱水加速煮糖水過程。4、養生煲中再加入雪耳和紅棗,放入冰糖或者白砂糖一起煲。5、養生煲選擇煲湯模式,設置時間為1個半小時。6、等待1個半小時...
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雪梨銀耳冰糖水的做法 雪梨銀耳冰糖水怎麼做好喝
  • 雪梨銀耳冰糖水的做法 雪梨銀耳冰糖水怎麼做好喝

  • 1、原料:雪梨2個、銀耳一大朵。2、輔料:枸杞適量、冰糖適量。3、雪梨洗淨削皮,切4瓣,去核。4、把銀耳先泡發。5、發後,洗淨去掉黃色的根部。6、除冰糖以外的所有材料放入燉盅(留幾粒枸杞)。7、在電燉盅中燉2小時。8、燉好後加入冰糖。再加入留下來的幾粒枸杞。...
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冰糖雪梨可以加銀耳嗎 銀耳可以和冰糖雪梨一起煮嗎
  • 冰糖雪梨可以加銀耳嗎 銀耳可以和冰糖雪梨一起煮嗎

  • 1、熬冰糖梨水可以放銀耳,對身體有好處,有祛火的功效,潤喉潤肺的功效。2、平時注意多喝水,生活規律,飲食均衡,保持室內空氣新鮮,經常開窗通風,多吃新鮮蔬菜水果,不要吃辛辣刺激性食物,不要吃油膩食物和油炸食物,不要吃燒烤的食物,不要吃黴變食物,不要吃垃圾食品和反季節蔬菜水果,加強鍛...
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雪耳紅棗糖水的做法 怎麼做雪耳紅棗糖水
  • 雪耳紅棗糖水的做法 怎麼做雪耳紅棗糖水

  • 1、主料:銀耳適量。2、輔料:紅棗適量、枸杞少許。3、調料:冰糖適量。4、紅棗洗淨去核,切成小塊,泡入清水中。銀耳泡入清水中。泡一晚上。5、將泡好的銀耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗淨。6、將泡好的紅棗連水倒入鍋中,加入銀耳、枸杞和冰糖,大火煮開轉小火,煮半小時即可。...
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荸薺雪梨銀耳糖水 荸薺雪梨銀耳糖水的做法
  • 荸薺雪梨銀耳糖水 荸薺雪梨銀耳糖水的做法

  • 1、食材:荸薺5個、梨1個、銀耳10克、枸杞5克、水適量、白糖適量。2、荸薺,梨去皮切小塊。3、將銀耳放入鍋中,加適量的冷水。大火煮沸好,轉小火煮25分鐘。4、放入荸薺,梨煮15分鐘。5、加入枸杞煮1分鐘。6、放入冰糖拌均勻即可。...
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冰糖銀耳燉雪梨禁忌 吃冰糖銀耳燉雪梨需要注意什麼
  • 冰糖銀耳燉雪梨禁忌 吃冰糖銀耳燉雪梨需要注意什麼

  • 1、因其糖分較高,所以糖尿病患者不宜服用,其次這是一個滋陰生津的食譜,因此對於體內寒濕較重或是陽氣虧虛的人來説,不宜服用,可能會加重體內的寒症表現。2、冰糖銀耳燉雪梨作為一個常用的食療方子,具有滋陰清熱,潤燥生津的功效,其所用食材均是藥性平和的食物,但是中醫治病講究辨證...
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銀耳雪梨可以放紅糖嗎 紅糖雪梨銀耳湯的功效
  • 銀耳雪梨可以放紅糖嗎 紅糖雪梨銀耳湯的功效

  • 1、銀耳燉雪梨當然可以加紅糖一起食用。2、但一般來説銀耳與冰糖一起燉後食用,滋而不膩,補而不滯,是一種高級的營養品,這樣會更好一些的。銀耳具有滋陰潤肺益氣和血等功效,另外銀耳還可明顯增強機體的免疫機能。梨具有潤肺涼心、消痰、止咳、降火清心等功效。而紅糖相對...
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銀耳冰糖雪梨的做法 怎樣做銀耳冰糖雪梨
  • 銀耳冰糖雪梨的做法 怎樣做銀耳冰糖雪梨

  • 1、將銀耳在水中泡4個小時至完全泡發,然後將雪梨頂部切掉並挖去梨核。2、在掏空的雪梨內部放入切碎的果肉、冰糖、銀耳、枸杞,然後倒入水,將梨頂部蓋上。3、用牙籤或細線固定住雪梨的整體後放入鍋內蒸30分鐘即可。...
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冰糖銀耳燉雪梨怎麼做 製作冰糖銀耳燉雪梨的方法
  • 冰糖銀耳燉雪梨怎麼做 製作冰糖銀耳燉雪梨的方法

  • 1、主料:梨3個銀耳適量。2、輔料:枸杞適量。3、調料:冰糖適量。4、先用水把銀耳發開、洗淨、撕成小塊,再把梨子洗淨,削去外皮,切成小塊。5、在鍋內放入少許水,燒開。6、放入切好的梨塊、銀耳和單晶冰糖,開鍋後轉小火燉20--30分鐘。7、湯汁變濃,梨子變透明,質感變糯,放入適量枸杞起鍋...
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冰糖雪梨銀耳湯的禁忌 冰糖雪梨銀耳湯有什麼禁忌
  • 冰糖雪梨銀耳湯的禁忌 冰糖雪梨銀耳湯有什麼禁忌

  • 1、不易放置太久後食用,在細菌的分解作用下,其中所含的硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽,這種亞硝酸鹽具有很強的毒性,會對人體造成嚴重危害。2、意見建議:建議一次性不要燉多,過夜不要吃,煮熟的銀耳也不宜放置過長時間。...
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