秀美範煎魚塊的做法 煎魚塊的做法是什麼
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2、魚洗淨片成兩半，把魚肉切成塊。
3、姜切絲、葱切絲。
4、在魚肉中放入適量的糖、料酒、葱絲、薑絲，倒少許雞蛋液，攪拌均勻。
5、然後放鹽、放澱粉拌勻。
6、起鍋燒油，油熱後下魚塊。
7、不斷翻炸，炸至兩面金黃。
8、可出鍋食用，煎魚塊就做好了。
標籤：
煎魚
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2、魚洗淨片成兩半，把魚肉切成塊。
3、姜切絲、葱切絲。
4、在魚肉中放入適量的糖、料酒、葱絲、薑絲，倒少許雞蛋液，攪拌均勻。
5、然後放鹽、放澱粉拌勻。
6、起鍋燒油，油熱後下魚塊。
7、不斷翻炸，炸至兩面金黃。
8、可出鍋食用，煎魚塊就做好了。
