蒸魚塊的製作方法 蒸魚塊怎麼做

1、主料：鱸魚一條、胡蘿蔔適量、葱花幾根。

2、輔料：鹽2克、玉米油適量、胡椒粉適量、蠔油適量。

3、鱸魚去除內臟清洗乾淨備用。

4、撒入胡椒粉，鹽醃製半小時備用。

5、抹入辣椒醬均勻。

6、撒入葱花，大火燒開，蒸15分鐘即可。

7、胡蘿蔔去皮切絲，葱花切絲，炒熟，擺入魚上面即可。