凍沙丁魚怎麼做好吃 凍沙丁魚的做法
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1、主料:沙丁魚2條,葱半根,蒜2粒。調味料:辣椒粉適量,辣椒醬2大匙,番茄醬4大匙,八角5個,花椒粉,香葉,鹽。
2、凍的沙丁魚放入清水中解凍。
3、去掉魚頭和內臟清洗乾淨。
4、所有調味料和魚都放入點壓力鍋中,加1碗清水。
5、選擇豆/蹄筋類,口感選擇濃郁,煲約一小時。
6、時間到了蒸汽排放乾淨出鍋了
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