墨魚蝦餅製作方法 墨魚蝦餅怎麼製作
- 經驗
- 關注:2.6K次
1、將墨魚膠和蝦肉蒸熟。
2、把墨魚膠和蝦肉切碎和葱花,一起攪拌成麪糊。
3、加入雞蛋,麪粉,鹽,胡椒粉和葱花,一起攪拌成麪糊。
4、放入鍋裏煎,油温6分熱,鍋裏放少量花生油,中火煎4分鐘左右,過程不停翻餅,避免焦了,油温太低容易沾鍋,太高容易糊了,墨魚蝦餅兩面金黃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/wymllv.html
1、將墨魚膠和蝦肉蒸熟。
2、把墨魚膠和蝦肉切碎和葱花,一起攪拌成麪糊。
3、加入雞蛋,麪粉,鹽,胡椒粉和葱花,一起攪拌成麪糊。
4、放入鍋裏煎,油温6分熱,鍋裏放少量花生油,中火煎4分鐘左右,過程不停翻餅,避免焦了,油温太低容易沾鍋,太高容易糊了,墨魚蝦餅兩面金黃即可。