墨魚黨蔘湯製作方法 墨魚黨蔘湯怎麼做好吃

1、食材：黨蔘30克，墨魚400克，雞肉200克，料酒15克，葱姜鹽味精胡椒粉適量。

2、將黨蔘洗淨後切段；墨魚泡發後切塊；姜拍鬆，葱切段。

3、將黨蔘、墨魚、雞肉、姜、葱、料酒同時放入燉鍋中，

4、加入2.5升水，置於爐上用武火燒沸，再用文火燉煮40分鐘，加入鹽、胡椒粉、味精即可。